Ventura Gallegos
Bei Ventura Gallegos handelt es sich um einen jungen Meister mit einem grossen Talent, das auf zwei Generationen zurückgreift.
Durango
Oscar Obregón
Oscar Obregon ist ein sehr junger Meister des Mezcals, der in die Spuren von vier mezcalherstellenden Generationen in Guerrero tritt
Guerrero
Saul Martinez
Ein Meister in der Mezcalherstellung, der auf drei Generationen mit Erfahrung in der Mezcalproduktion zurückblickt
Oaxaca
DON FEDERICO VALENTÍN ALVA IBAÑEZ
Aaron Alva, ein Meister in der Mezcalherstellung, gehört einer Familie von vier Generationen mit Erfahrung in der Mezcalproduktion an. Auf dem Foto ist sein Vater, Don Agustin, abgebildet, welcher der dritten Generation angehört und die Produktion überwacht.
PUEBLA
Juan José Hernández
Die Familie Hernandez stellt seit über 100 Jahren Mezcal in ihrer Hacienda her.
Auf dem Foto ist der Wachhund ´Leon´abgebildet, da sich der Mezcalmeister nicht gern fotografieren lässt.
