メスカーレス・デ・レジェンダ社は、メキシコ屈指の国立公園に捧げるメスカルコレクションの第一弾として、レセルバス・デ・ラ・ビオスフェラを紹介します。最初は、プエブラ州とオアハカ州の州境にある荘厳なテウアカン・クイカトラン自然保護区です。ここは世界のサボテン科の植物が生育する場所です。

地域特有のアガベ・マルモラタとアガベ・マクロカンタを組み合わせたこの美味なメスカルを生産するため、この地のメスカル作りの名匠で、四世代に受け継がれた経験を誇るオルテガ家と協力しています。  

メスカーレス・デ・レジェンダ社のスペシャルエディションはどれも、社会的意義を持っています。「レセルバス・デ・ラ・ビオスフェラ」を通じて、様々な地元の団体と協力し、サボテン品種の保護のために、その収益の大半を寄付に充てています。

香り:　独特、蒸したアガベの甘み、土の香り

風味:　ミネラル感、心地よい苦み、複雑な後味